کتاب: فناوری فرآوری زعفران

دسترسی سریع

۱۴۰۳ جمعه ۲۴ اسفند

Friday, March ۱۴, ۲۰۲۵

سال جهش تولید با مشارکت مردم

فناوری فرآوری زعفران

‏سرشناسه	:	مختاریان، محسن، ۱۳۶۴ -‏‬
‏عنوان و نام پدیدآور	:	فناوری فرآوری زعفران/ تالیف و گردآوری محسن مختاریان، فاطمه کوشکی؛ ویراستار میترا مختاریان.
‏مشخصات نشر	:	تهران: پادینا‏‫، ۱۳۹۸.‮‬‬
‏مشخصات ظاهری	:	‏‫۱۳۹ ص.‮‬‬: مصور، جدول.
‏شابک	:	‏‫۳۰۰۰۰۰ ریال‬‏‫‭۹۷۸-۶۲۲-۶۱۶۱-۶۲-۶ :‍‬‬
‏وضعیت فهرست نویسی	:	فاپا
‏یادداشت	:	‏‫پشت جلد به انگلیسی: ‭ Mohsen Mokhtarian, Fateme Koushki. Sffron processing technology.
‏یادداشت	:	کتابنامه:ص.۱۳۷ -۱۳۹.
‏موضوع	:	زعفران
‏موضوع	:	Saffron crocus
‏موضوع	:	زعفران -- کاشت
‏موضوع	:	Saffron crocus -- Planting
‏موضوع	:	زعفران -- ایران
‏موضوع	:	Saffron crocus -- Iran
‏موضوع	:	زعفران -- اصلاح نژاد
‏موضوع	:	Saffron crocus -- Breeding
‏شناسه افزوده	:	کوشکی، فاطمه، ‏‫۱۳۶۴‏-
‏رده بندی کنگره	:	‏‫SB۳۱۷ ‭/ز۷‏‫‭م۳ ۱۳۹۸‬‬
‏رده بندی دیویی	:	‏‫‬‮‭۵۸۴/۳۸
‏شماره کتابشناسی ملی	:	۵۶۲۸۰۸۱
‏وضعیت رکورد	:	فاپا